rif-voice
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مشروبات الشتاء الساخنة.

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

مشروبات الشتاء الساخنة. Empty مشروبات الشتاء الساخنة.

مُساهمة  maryana الإثنين أبريل 20, 2009 9:17 am

مشروبات الشتاء الساخنة. Basmala150
مشروبات الشتاء الساخنة:
مشروبات الشتاء الساخنة. Alhawegraphiccomline252lk2
عندما يهل الشتاء ببرودته يحتاج الجسم إلى كوب دافئ من مشروب لذيذ الطعم، يبدد برودة الجو ويمنح الدفء والنشاط في بيئة العمل أو في المنزل. وفي الشتاء تتنوع قائمة المشروبات الساخنة التي يحرص على تناولها المصريون حتى في المقاهي التي يزدهر فيها مشروب السحلب بوصفاته اللذيذة بالمكسرات أو بالفاكهة فضلا عن شراب الحلبة بالحليب. ترى خبيرة التغذية ومقدمة برامج الطهي منى عامر أن الشتاء هو الوقت المناسب للمشروبات الساخنة كحل مثالي للشعور السريع بالدفء، وسريان الطاقة في الجسم. وتمتد قائمة المشروبات الساخنة التي تحتوي على قدر كبير من العناصر الغذائية المهمة للجسم التي يحتاجها عند انخفاض درجة الحرارة، وتبين عامر أهمية تناول الكوب الصحيح في الوقت الصحيح، حيث إن هناك مشروبات تلائم الصباح، في حين ان هناك مشروبات أخرى لأوقات المساء، وفيما يلي قائمة بوصفات بعض المشروبات الساخنة:
مشروبات الشتاء الساخنة. Alhawegraphiccomline252lk2
شراب القرفة باللبن:
مشروبات الشتاء الساخنة. Cinnamon-diabetes
المقادير

- 4 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة.
- 4 أكواب ماء.
- 8 ملاعق كبيرة حليب مجفف.
- ملعقتان صغيرتان فانليا.
- سكر أو عسل ابيض للتحلية حسب الرغبة.

طريقة الإعداد:

تذاب القرفة مع الماء وتوضع على النار حتى تغلي، يخفف النار بعدما تبدأ رائحة القرفة في الظهور، ويذاب الحليب في ربع كوب ماء بارد ويضاف إلى الخليط الموجود على النار ويحرك حتى يتجانس الخليط تماما ثم يضاف إليه الفانليا، ثم يصب في الأكواب، ويحلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة «يصلح هذا الشراب للمساء».
مشروبات الشتاء الساخنة. Alhawegraphiccomline252lk2
شراب الحلبة باللبن:
مشروبات الشتاء الساخنة. Halba
يقال إن الحلبة هي من الأسرار المهمة لدى قدماء الفراعنة التي سجلوها في البرديات فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والعلاجية المهمة وعلى رأسها مضادات الالتهابات والميكروبات التي تنتشر في فصل الشتاء.

المقادير:

ـ ربع كيلو حلبة مطحونة.
ـ كوب صغير سمسم.
ـ 3 ملاعق كبيرة نشاء.
ـ ملعقتا زبدة للتحمير.
ـ مكسرات حسب الرغبة
ـ لتر حليب.

الطريقة:

تذوب الزبدة في وعاء مناسب ويضاف إليها الحلبة والسمسم والنشا حتى يصبح لون الخليط ذهبيا، ثم يضاف الحليب إليه مع التحريك حتى يتماسك القوام ويصبح سميكا، يحلى حسب الرغبة، يرفع من على النار ويصب في الأكواب ويزين الوجه بالمكسرات. يتناول هذا المشروب صباحا لأنه يحتوي على طاقة عالية.
بصحة وعافية.
maryana
maryana

ذكر عدد الرسائل : 315
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 01/02/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مشروبات الشتاء الساخنة. Empty رد: مشروبات الشتاء الساخنة.

مُساهمة  mawjat alba7r الجمعة أبريل 24, 2009 3:24 pm

شكرا على المشروبات أختي maryana بالتوفيق
mawjat alba7r
mawjat alba7r

عدد الرسائل : 438
تاريخ التسجيل : 10/01/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مشروبات الشتاء الساخنة. Empty رد: مشروبات الشتاء الساخنة.

مُساهمة  كمـــــــــــــــــــــــ السبت أبريل 25, 2009 10:00 am

شكرا على المشروبات في إنتضار المشربات الصيفية الباردة المنعشة
تحياتي وتقبلي مروري
كمـــــــــــــــــــــــ
كمـــــــــــــــــــــــ

ذكر عدد الرسائل : 302
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 09/03/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مشروبات الشتاء الساخنة. Empty رد: مشروبات الشتاء الساخنة.

مُساهمة  maryana السبت مايو 23, 2009 8:26 am

شكرا عزيزتي mawjat alba7r وأخي كمــــــــــــ على المرور.
maryana
maryana

ذكر عدد الرسائل : 315
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 01/02/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى